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株式会社バイオサイド・ジャパンは二酸化塩素ベースの抗菌技術の世界的リーディングカンパニーグループです。

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Keeper Pro®キーパープロ(高純度亜塩素酸ナトリウム)

製品概要

「キーパープロ®は、高度に生成された亜塩素酸ナトリウムです。」

それは純粋な二酸化塩素ガスを直接水性媒体に安定させるという方法で、亜塩素酸ナトリウムとして製造されています。また、その安全性は非常に高く、我が国の水道水の基準ををはるかに超える基準で管理・製造されています。
キーパープロ®は、亜塩素酸ナトリウムを8.35%の溶液です。
日本では、平成16年4月16日付で食品添加物「亜塩素酸ナトリウム」の認可を取得しています。
我が国の使用基準では、「漂白剤」、「殺菌剤」として、サクランボ、フキ、ブドウ、モモ、柑橘類果皮(菓子製造に用いるものに限る)、生食用野菜類、卵類(卵殻の部分に限る)、「数の子の調味加工品(干し数の子及び冷凍数の子を除く)及び食肉・食肉製品を対象として使用が認められており、基準値は最大で浸漬液0.50g/ 1kg(500ppm)と定められています。


キーパープロ®の利点

1.HACCPへの高い対応性
2.高い抗菌活性と安全性の証明がなされている
3.使用濃度での腐食性の低さ
4.塩素反応でないためトリハロメタンの生成がない
5.広いpHレンジ(1~10)での効果が期待される
6.経済的効果と効率的で信頼できる供給システム
7.有機的負荷による中性化がない
8.水に100%の可溶性がある




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